晩のおかず aokitukiyoの徒然なるままに/ウェブリブログ

晩のおかず

<< 作成日時： 2008/12/03 00:35 >>

ピザ・ピザ
冷凍室の奥からピザが出て来た、小さいけどラッキー！
・煮豆(大豆、こんにゃく、人参、昆布)…茹で大豆１袋を湯通し、こんにゃく・人参サイコロ切り、昆布ハサミでチョキチョキ、鍋に材料全部を入れカツオダシ、薄口醤油大さじ３、砂糖大さじ２、味醂大さじ２を入れて落とし蓋をしてコトコト煮る。
・柿と小かぶの甘酢(柿は熟れすぎてトロトロ)小かぶを薄切りにして塩を振り、簡単に重しをのせて浅漬け、少ししたら、よく洗い確りしぼり、柿と酢と砂糖で合える。
・ブルストウインナー(茹でキャベツ)…お湯で暖め、湯切りして、フライパンで焼く。ケチャップタップリで。
・味噌汁(じゃがいも、玉ねぎ)　・冷凍ピザはオーブンで焼いて

☆今日のおかずは、バラバラ…。
分る人だけ分る？ピザが食べたかったのです～。