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zoom RSS ハマチDEカルパッチョ風

<<   作成日時 : 2017/03/26 21:47   >>

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【3月23日晩のおかず】
画像
(木)オリーブオイル味がさっぱりしている。

<献立>
○ハマチのカルパッチョ風
・材料…天然ハマチ(お造り用)、レタス、貝割れ大根、大葉、トマト。
・調味料…おいーぶオイル、わさび、醤油。
☆ハマチの鮮度が良くて、オリーブオイルとの相性がナイス。

○ほうれん草のおしたしキノコかけ
・材料…ほうれん草。しめじ茸。
・しめじ味付け調味料…煮干し出汁、味醂、薄口醤油。
☆たまには、キノコでほうれん草を食べて、満足〜。

○お味噌汁
・材料…大根。煮干し出汁、味噌。
☆定番の「大根のお味噌汁〜〜」。

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☆3月の23日の木曜日は、朝から「国会中継」を見ている=御主人様 が、私は、仕事してました。

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