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zoom RSS エッ、鮎ですか。

<<   作成日時 : 2017/04/11 09:59   >>

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【4月10日晩のおかず】
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(月)養殖でも美味しかった。

<献立>
○鮎の塩焼き
☆結構大振りだけど、美味しかった。

○あら芽の煮物
・材料…あらめ、人参、お揚げ。胡麻。
・調味料…煮干し出汁、砂糖、味醂、醤油。
☆ひさしぶりの煮物、おいしい〜、明日の昼食のおかずの「ひと品」にも。

○新玉葱炒め
・材料…新玉葱、エノキ茸、レタス。
・調味料…塩、オリーブオイル、レモン醤油。
☆新玉葱の美味しさ堪能。

○お味噌汁
・材料…お麩、九条葱。
・調味料…煮干し出汁、味噌。
☆大きな、煮込み麩で、お味噌汁。

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