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zoom RSS 5月20日は?

<<   作成日時 : 2017/05/23 10:22   >>

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【5月21日晩のおかず】
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(日)ダイゴローにてフラ踊る。

<献立>
○マスのオイル焼き
・材料…鱒。キャベツ。
・調味料…オリーブオイル、塩、コショー。レモン醤油。
・調理手順…鱒は塩、コショーをして牛乳に浸してから焼く。オリーブオイルは、いつもより若干多い目に使う。
☆本日は、すき焼き鍋(底厚)調理。焼きキャベツが美味しいのよ。

○冷奴
・材料…豆腐。おろし生姜、九条葱。
☆お豆腐は、食べやすいなぁ〜。

○お味噌汁
・材料…じゃが芋、ワカメ。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

○胡瓜のピリ辛
・材料…胡瓜(蛇腹切り)、鷹の爪、ゴマ油、醤油。

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☆前日の20日、5時ごろまで作業していたけど、急に「めまい」
夕食は、素麺なら食べられるかと思ったが食べれず…
ちなみに主人が作ってくれる。

縦になるとめまいがひどいので、横になっている、
TVを見たりして、時間が経つと少し元気に、
「三食ごはん」を見ていたら、笑い声が出るように
徐に、「お粥」を作る、
このお粥には「申年の梅干」2回前だから24年以上前の梅干しを入れて作る。
それを食べて、明日に備える…

21日ダイゴロー、私的無事終了。
私的強頑張。フー。

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