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zoom RSS 鶏ムネ肉が流行ってるんだって?

<<   作成日時 : 2017/05/26 10:26   >>

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「から揚げ」って、むちゃくちゃ食べたいときがある。
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(水)【5月24日晩のおかず】

<献立>
○生姜味のムネ肉のから揚げ
・材料…鶏ムネ肉、生姜。
・調味料…コショー、料理酒、醤油。小麦粉、コーンスターチ、揚げ油。
☆我が家では、流行は関係なく、脂肪分が少ないムネ肉でから揚げなのだけど、お安かったムネ肉がチョイとお値段がお高く、もも肉と同じぐらいになりつつある。

○付け合わせ野菜
・サニーレタス。
☆から揚げを巻いて、「パクパク」

○玉葱サラダ
・材料…玉葱、胡瓜、トマト。
・調味料…米酢、オリーブオイル、塩、コショー。
☆いつものドレッシングで玉葱サラダ。

○お味噌汁
・材料…大根。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

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