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zoom RSS 今日もお魚…お素麺も

<<   作成日時 : 2017/05/31 22:20   >>

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【5月30日晩のおかず】
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(火)カワハギの顔はチョイ苦手

<献立>
○カワハギの煮付け
・材料…カワハギ、生姜。
・調味料…砂糖、料理酒、味醂、醤油。
☆見た目的にはブーちゃんのお魚だけど、お味は美味しくいただきました。

○タコの酢の物
・材料…タコ、胡瓜。
・調味料…米酢、醤油。

○長ひじきの煮物
・材料…長ひじき(乾物)、人参、エリンギ茸、竹輪。いりごま。
・調味料…煮干し出汁、砂糖、味醂、醤油。
☆久々の煮物、いつもの「芽ひじき」じゃなくて「長ひじき」、ウーン、しっかりした食感が、美味しか〜。

○素麺
☆連日の暑さが…ツルツルお素麺が食べやすいー。

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