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zoom RSS 単純和食

<<   作成日時 : 2017/12/29 21:46   >>

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【12月28日晩のおかず】
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(木)年末は献立に困る。

<献立>
○ニギスの塩焼き
☆3、4日前に買ったニギスを冷凍しておいた物を焼く、
買い物に行ってもお正月料理ばかりで、普段のおかずが見当たりません。

○頭芋の煮物
・材料…鶏もも肉、かしら芋、人参、金時人参、牛蒡。
・調味料…昆布・煮干し・鰹出汁、薄口醤油、味醂。
☆久々の煮物も美味しく食べた。

○お味噌汁
・材料…豆腐、九条葱。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

○キュウイヨーグルト

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☆いただき物のお米=島根産も美味しく食べてます。

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