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zoom RSS 角煮大根

<<   作成日時 : 2018/03/25 14:11   >>

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【3月12日晩のおかず】
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(月)半熟卵を添えて。

<献立>
○角煮大根(圧力鍋料理)
・材料…豚バラ肉、大根。昆布。
・調味料…水、砂糖、味醂、料理酒、醤油。鷹の爪。
☆茹で卵の色合いで、一段と美味しく。

○酢の物
・材料…胡瓜、岩海苔。
・調味料…酢、出汁、醤油。
☆岩のりを、酢の物でサッパリと。

○お味噌汁
・材料…菜花。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

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【昆布も美味しく】
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沢山盛り付けたら一層おいしそうだ。

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