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zoom RSS ホタルイカで春を感じて

<<   作成日時 : 2018/04/08 18:15   >>

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【3月31日晩のおかず】
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(土)今年は、春が超特急―。

<献立>
○イサキの塩焼き

○ホタルイカの酢味噌
・材料…ホタルイカ、胡瓜。
☆酢味噌は、市販品だけど、美味しくいただきました。

○エノキ茸おろし
・材料…エノキ茸、大根おろし。
・調味料…鰹出汁、味醂、薄口醤油。
☆春大根は、辛い―、シャッキリ。

○ほうれん草のおしたし
・花カツオ

○お味噌汁
・材料…豆腐、葱。
・調味料…鰹出汁、味噌。

☆ランキング参加中! ≪応援プチ≫ 感謝、ありがとうございます。

☆私的、春の一大イベント「さくら祭り」でのフラダンス、本年は、連日の暖かさで、気合十分であった。

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