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zoom RSS カレイの塩焼き

<<   作成日時 : 2018/05/26 23:09   >>

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【5月18日晩のおかず】
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(金)最近は、麦茶飲んでます。

<献立>
○焼きカレイ
・材料…生カレイ。塩。
☆いつもは干物のカレイだけど、生カレイの塩焼きは、オイチイ。

○小松菜の煮物
・材料…小松菜、竹輪。
・調味料…煮干し出汁、薄口醤油。
☆竹輪を使うと甘口に。

○南瓜煮
・材料…南瓜。
・調味料…煮干し出汁、砂糖、味醂、醤油。
☆主人は、昔は南瓜の炊いたんは、あんまり好きじゃなかったけど、今は好きな煮物なのだそうです。

○冷奴
・おろし生姜

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