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zoom RSS お昼は、かつ丼

<<   作成日時 : 2018/05/30 19:01   >>

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【5月27日お昼ご飯】
画像
(日)曜日の昼食

<献立>
○かつ丼
・材料…前日のヒレカツ、新玉葱、エリンギ茸、九条葱、卵。
・調味料…煮干し出汁、味醂、薄口・濃い口醤油、砂糖(少々)。

☆前日のヒレカツが余ったから、具材を足して「かつ丼」にしました。
いつもの昼食は、焼き魚、納豆、お汁、こちゃこちゃ物なのだけど、「丼物」もボリュームがあってイイね。

○沢庵
☆丼物の時の沢庵って、な〜んで美味しいの。

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