たけのこ

【たけのこご飯はナイス!】
画像
食物繊維たっぷり~


◯筍ご飯

◯若竹煮

◯姫皮の佃煮

☆筍の茹で方は右の検索サイト(aokitukiyo内)で検索しても出て来ます

ないしは、筍の茹で方でも

☆久しぶりに、過去のページを見て、ビックリです~
一年前迄は、自分でも驚く位、料理作ってますね…
それに引き換え、現在は、一品主義?
なんて質素なんだろう…
でも、本日の【筍ご飯】は美味しかったです~

因に、本日、筍茹でるのと、その後の下ごしらえは、全部父ちゃんです~

そんな、疲れる事は、出来ないっス!←ため口になる位出来ないです~

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この記事へのコメント

ほくちゃん
2010年03月19日 18:37
タケノコ、まだ今年は食べてないです
裏の竹藪から生えてくるの待ちます(笑)
スーパーで見かけると買いたくなるけど
aokitukiyo
2010年03月19日 20:10
こんばんは、ほくちゃんさん。
今年の「初物」でした。
因に、この筍は、京都の西の方では、ちと有名な「神崎屋」さんの、筍でございます。でも、贈答用ではなく、お求め易い、一山盛りの筍です、味は抜群ですよ~!
 裏の竹薮で取れる…いいな~、筍掘りって、結構難しいよネ、そんな事も出来るんだ、凄い~!
では、いつも、ありがとうございます。
追、ショートの間は、リラックスしてね。

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