【松茸風味ご飯とサンマ】

かぼすも付けて秋色に!
献立
◯松茸風味ご飯
・材料…お米2合半、エリンギ1袋、人参(小)1本、松茸の風味のお吸い物2袋
・調味料…ごま油1、2滴
いつもの、水加減で、材料を全部入れて、ご飯を炊く。
☆松茸風味は、お吸い物にした方が、良かったみたいです。
◯焼きサンマ
生のサンマです。かぼすと大根おろしを添えて
◯厚揚げと小松菜の煮物
◯カボチャ煮
☆松茸風味は、何処へやらのご飯でしたが、【キノコご飯】と思えば、
エリンギの、マッタリ・モッチリ食感は、美味しいキノコご飯でした。
朝夕が、涼しくなり、キノコの炊き込みご飯が、美味しい季節です。
ん~~!
満足~~!
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