晩ごはん記録とそれなり元気

【ゴーヤチャンプル】
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6月27日

献立
◯ゴーヤチャンプル
・材料…ゴーヤ、豚肉(スライス)、豆腐(木綿)、卵2個
・調味料…オイル、塩、コショー、砂糖、醤油
☆苦手な、ゴーヤも味付けに砂糖を少々入れれば、苦みが薄れる
◯焼き茄子
◯トマト
☆暑くなりました、トマトでサッパリ(地物のトマトはあま~い)

【カツオのタタキ】
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6月28日

献立
◯カツオのタタキ
・材料…カツオのタタキ、レタス、胡瓜、フライニンニク(自家製)
・いただく時は、レモン醤油で、サッパリと
◯枝豆(黒豆)
◯トマト
◯豆腐のお味噌汁

☆体調整え、仕事にいそしむ…
夜は、ゆっくり、韓流ドラマで気分転換
…シークレットガーデンは、ロマンチック?ウンニャ、おとぎ話なりにケリ
と、それなりに、毎日家食で熟睡なり

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この記事へのコメント

きさら
2012年06月29日 22:50
ゴーヤ苦手なのですか?
それでも 食べる?(笑)

私も 以前は
あまり美味しいとは思えませんでしたが
なぜか 最近は そうでもなくなりました。
慣れたのでしょうか~
卵も豆腐も入れず
普通の豚肉などとの炒め物にしています。

↓のコロッケ
おいしそうですね~(*'ー'*)
aokitukiyo
2012年06月30日 09:09
きさらさん、おはようございます。
ハイ、苦々は苦手…(子供口)
以前は、お砂糖を入れなかったのですが、チョコット入れると苦みが薄れるようで、食べれる様になりました。
新ジャガイモ、いっぱい購入で、王道コロッケ(チョイガンバで)作りました、やっぱり美味しかったよ~←質素倹約料理は疲れるわ…
では、いつもありがとうございます。
2012年07月01日 21:34
こんばんわ~♪
こちらで夕食およばれしたいです~。
大好きなものが揃ってる~(笑い)
aokitukiyo
2012年07月02日 00:53
夕顔とひまわりさん、こんばんは~
品数少ないですけど…
京都へお越しの時には、是非に!
いつも、ありがとうございます~!

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