バッタ・バタ忙しく料理は手抜き、カレー味でごまかす

【６月９日(火)晩のおかず】

ドライカレー？カレーリゾット？

献立
◯カレーご飯
・材料…冷やご飯、レッド玉葱、ピーマン、エビ。トマト、レタス
・調味料…オリーブオイル、塩、コショー、カレールウ、お水(少々)

☆調味料は、チョーシンプル(＝定番＝工夫無し)なのだけど、近年の「カレールウ」が、もの凄く美味しくなった様…だから、市販のカレールウを使ったライス料理は、美味しいんだな

◯シジミの味噌汁

☆応援　《プチ》　感謝いたします。ありがとうございます。

【９日の昼ご飯】

学生時代の定食風　by主人

献立
◯九条葱入りだし巻き

◯ポテトサラダ
・じゃがいも、玉葱、胡瓜、塩、コショー、マヨネーズ。レタス

◯イワシの生姜煮(残り物)

☆この日は、午前１１時頃から、キッチンで、ドタバタ音。何を思ったか、学生時代の定食屋さんの昼食が食べたくなり、全部作ってくれました。
出し巻きとポテトサラダと云う、ビミョーな取り合わせ

コレが５０年前の流行だったのかな…

ドタバタ音の正体は、ポテトサラダに入れる胡瓜をスライサーでスリスリして、ついでに人差し指の先っぽをスリ…　タラリ…

う～む…