小振りの鮎の塩焼き

【8月5日晩のおかず】
画像
(土)おひとり様3匹だよ。

<献立>
○鮎の塩焼き
☆チョット小振りなので、凄くお買い得の鮎だった。おひとり様3匹もあれば十分、満足。

○ブロッコリーとズッキーニの胡麻和え
・材料…ブロッコリー、ズッキーニ。
・調味料…胡麻、砂糖、味醂、醤油。
☆ブロッコリー、胡麻和えもイケル。

○胡瓜とずいきの酢の物
・材料…胡瓜、紅ずいき、カニカマ。
・調味料…酢、醤油。
☆紅ずいきは、食感を楽しむ。

○お味噌汁
・材料…わかめ(灰干)、麩。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

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