鶏ミンチで煮込みハンバーグ

【12月3日晩のおかず】
画像
(月)あっさり味

<献立>
○鶏ミンチで煮込みハンバーグ
・材料…鶏ミンチ肉、玉葱、パン粉、溶き卵。
・調味料…塩、コショー。オリーブオイル。
・煮込みソース…ケチャップ、ウスターソース、お水、砂糖、コショー。仕上げに練りからしを入れる。
☆あっさりしたハンバーグになりました。

○付け合わせ野菜
・千切りキャベツ、茹でじゃが芋。

○野菜盛り
・ブロッコリー、カリフラワー、トマト。

○玉葱スープ
・材料…玉葱、パセリ。
・調味料…塩、コショー、固形コンソメ1個、お水。

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