4日の晩御飯は、から揚げよ。

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【1月4日晩のおかず】
献立
・から揚げ
・ロメインレタスサラダ
・ポタージュスープ
☆アラ~、もうから揚げ、そぅ、自分で作るのだから、食べたいもの作らなきゃネ。

〇シンプルから揚げ
・材料…鶏ムネ肉。
・調味料…塩、コショー、料理酒、醤油。片栗粉、小麦粉、溶き卵。揚げ油。
☆醤油味のシンプルから揚げ。

〇ロメインレタスサラダ
・材料…ロメインレタス。ロケットトマト。
・調味料…オリーブオイル、塩、コショー、粉チーズ。

〇パプリカ酢漬け
・材料…パプリカ、玉葱。
・調味料…酢、砂糖。
☆甘酢でサッパリ~。

〇ポタージュスープ
・材料…じゃが芋。
・調味料…お水、固形コンソメ1個、牛乳。塩、コショー。
☆じゃが芋でスープを作る。

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