6日の晩御飯は、すき焼きよ

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【1月6日の晩のおかず】
献立
・すき焼き
☆お正月と云えばすき焼き?もう六日になっちゃった。

〇すき焼き
・材料…牛すき焼きロース肉。玉葱、糸こんにゃく、白菜、九条葱、しめじ、春菊、豆腐、ちくわ麩。
・調味料…牛脂、砂糖、醤油。味醂、料理酒。
☆牛肉は主人担当(少ないですけどね、ほぼ200g程度)私は、牛肉風味のお野菜全般担当。美味しくいただきました。

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