大晦日の晩御飯は、晦日そば。

【12月31日の晩のおかず】 献立 ・お蕎麦 ・お煮〆? ☆今年の締めのお蕎麦は、ほらほら、この天ぷらで「天ぷらそば」にしちゃいました。 〇蕎麦 ・材料…蕎麦(乾麺)。(マルちゃんの)エビ天。九条葱。 ・調味料…昆布、煮干し、鰹出汁。味醂、薄口醤油。 〇お煮〆(味見) 〇蓮根の煮物 ・材料…蓮根、牛蒡…
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