2/7日の晩御飯は、イワシのフライ。

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【2月7日の晩のおかず】
献立
・イワシのフライ
・野菜
・味噌汁
☆鰯のフライは、主人の好物、お安い献立が好物で家計は大助かり。

〇イワシのフライ
・材料…鰯。
・調味料…塩、コショー、小麦粉、水溶き片栗粉、パン粉。揚げ油。
☆お安いイワシを、せっせと掃除(内臓処理)して、カラリと揚げて、美味しくいただきます。

〇野菜
・キャベツ、ミニトマト。
☆キャベツの千切りは、わたし製…うーん粗い。

〇お味噌汁
・材料…豆腐、春菊。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

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