2/4日の晩御飯は、昔の我が家の節分料理。

【2月4日の晩のおかず】 献立 ・焼き塩いわし ・粕汁 ・ブロッコリーの胡麻和え ・白菜の浅漬け 〇焼き塩いわし ☆昔は、一回り大きい塩いわしだったように思う。 〇粕汁 ・材料…お揚げさん、大根、人参、里芋、蒟蒻、九条葱。 ・調味料…煮干し出汁、酒粕、塩、白みそ、薄口醤油(少々)。 ☆私が子供の頃や息子…
コメント:0

続きを読むread more