2/25日の晩御飯は、牡蠣ご飯定食じゃありません。

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【2月25日の晩のおかず】
献立
・牡蠣ご飯
・ブリの塩焼き
・白菜とほうれん草の煮物
・あおさの味噌汁

〇牡蠣ご飯
・材料…米2,5合、牡蠣300g、土生姜(千切り)1片。
・調味料…薄口醤油、料理酒(小々)。
☆牡蠣ご飯、美味しくいただく。

〇ブリの塩焼き
☆今日は、塩焼きに。

〇白菜とほうれん草の煮物
・材料…白菜、竹輪、ほうれん草。
・調味料…煮干し出汁、薄口醤油。
☆いつもの白菜の煮物に、ほうれん草も入れた。

〇あおさの味噌汁
・材料…あおさ、豆腐。
・調味料…煮干し出汁、味噌。
☆なんか「あおさ」が、〇〇〇効果があるとかないとかで売り切れているらしいけど、我が家のあおさは、生を冷凍にしたのをお味噌汁に入れて楽しんでいます。効果ウンヌンではなくて、この「季節の定番食材」です。

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感謝、ありがとうございます。

☆定食献立見たい…。

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