葱の切り方がお見事!ネギトロよ。

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【5月25日の晩のおかず】
献立
・ネギトロ
・小松菜の辛し和え
・冷奴
・お澄まし

〇ネギトロ
・材料…マグロたたき。九条葱、焼き海苔。
☆口あたりの好いご飯が食べたいとの事で、ネギトロにちなみに「ネギトロ」は、夕方に主人が買いに行く。

〇小松菜の辛し和え
・材料…小松菜。
・調味料…からし、醤油。
☆小松菜の辛し和えは、青菜の簡単料理かな。

〇冷奴
☆画像のこの感じのお豆腐は「男前豆腐」

〇お澄まし
・材料…ワカメ、九条葱。
・調味料…煮干し出汁、薄口醤油。

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感謝、ありがとうございます。

☆急遽変更の晩御飯でも、お買い物に行ってくれるなら、私はOKよ。
主人は、それだけ(=ひとしな)しか、お買い物に行かないから、
チョー短時間、
帰宅後、うがい、手洗い、顔洗い、なんだもん。

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