三度豆とミンチ肉のピリ辛

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【7月23日晩のおかず】
献立
・三度豆とミンチ肉のピリ辛
・焼き万願寺とうがらし
・焼売
・冷奴
・お味噌汁
・ブロッコリー

〇三度豆とミンチ肉のピリ辛
・材料…豚ミンチ肉、三度豆。
・調味料…塩、サラダ油。砂糖(少々、)料理酒、醤油、片栗粉、一味。
☆三度豆の食感と、ミンチ肉のピリ辛味が、イイ感じのおかず。

〇焼き万願寺とうがらし
・花カツオ
☆ご近所農家の無人販売所で買った万願寺、美味しくいただきました。

〇焼売(市販品)

〇冷奴
☆暑い体を、冷奴で冷やして、ご飯を美味しくいただく。

〇お味噌汁
・材料…玉葱。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

〇ブロッコリー
☆残り物だな。

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感謝、ありがとうございます。

☆世の中の連休に合わせて?晩のおかずは、こちゃこちゃとした物を並べる。
テヘ…。

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