ベーコンでゴーヤちゃんぷる~と、じゃが芋の味噌汁が贅沢ダ。

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【7月28日晩のおかず】
献立
・ゴーヤチャンプルー
・胡瓜の酢の物
・枝豆
・味噌汁

〇ゴーヤチャンプルー
・材料…ベーコン、ニガウリ、木綿豆腐、溶き卵。
・調味料…塩、コショー、サラダ油、砂糖、醤油。
☆ベーコンのゴーヤチャンプルーは、食べやすいよ。

〇胡瓜の酢の物
・材料…胡瓜、竹輪。
・調味料…酢、醤油
☆酢の物も食べないと、なのだけど、酢の物食べた後のゴーヤって、凄いのよ?試してみる。

〇枝豆
☆枝付き枝豆だけど他県産、地場の黒豆の枝豆は、見ません。

〇お味噌汁
・材料…じゃが芋、人参。
・調味料…カツオ出汁、味噌。
☆いつもなら、じゃが芋も人参も定番の買い置き野菜なのだけど、今は、いつもの3倍ぐらいのお値段で、ちょっとした食材に。

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