親子丼

【3月24日晩のおかず】
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それなりに、毎日忙しくしています。お年なのだから、ゆっくりすれば…
そんな声が聞こえてきそうだけど、人生一回きりだから、毎日制作ダーー!テカ…てへへ。
献立
・親子丼
・ほうれん草のおしたし
・味噌汁

○親子丼
・材料…鶏もも肉、玉葱、しめじ、九条葱。卵。
・調味料…鰹出汁、味醂、薄口醤油。
☆主人の方は半熟で出来たけど、私のは、こんな感じ、美味しくいただきました。

○ほうれん草のおしたし
・材料…ほうれん草、花かつお。
☆箸休めで、ほうれん草も。

○お味噌汁
・材料…豆腐、九条葱。
・調味料…鰹出汁、味噌。

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