鯛の塩焼き

【4月20日晩のおかず】
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鯛の上部半身が無いのは、主人に取り分けたからであ~る。写真を撮るまで待てない。 今日は、温かい、昼食後の散歩で、熱いぐらいだった。散歩ついでにスーパーに寄る。お買い得「鯛」を発見。そうだ塩焼きで食べよう!
献立
・鯛の塩焼き
・高野豆腐の煮物
・お味噌汁

○鯛の塩焼き
・材料…鯛。
・調味料…塩。
☆美味しくいただきました。

○高野豆腐の煮物
・材料…高野豆腐、人参、干し椎茸。
・調味料…鰹出汁、砂糖、味醂、薄口醤油。
☆久しぶりに高野豆腐を炊いた、人参を食べたかったから2本も入れちゃった、人参も美味しく食べた。

○お味噌汁
・材料…大根。
・調味料…鰹出汁、味噌。
☆大根の味噌汁も美味しかった。

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