キノコご飯で和食

【4月26日晩のおかず】
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ペン皿のシャーペンを、よそ見しながら探していたら、芯の方で親指を突いてしまった。よく見ると黒い点のようなものが、大急ぎで針を焼いて、その場所を「ホジホジ」黒い点は取れましたが、親指にチョイ穴が開いてた。痛ー。
献立
・キノコご飯
・ひじきの煮物
・焼き豆腐
・ブリの塩焼き
・はんぺん

○キノコご飯
・材料…しめじ茸、米2.5合。
・調味料…こぶ、料理酒、薄口醤油。
☆しめじ茸だけのご飯なのだけど、結構美味しくいただきました。

○ひじきの煮物
・材料…ひじき、人参、茹で大豆、牛蒡天。
・調味料…鰹出汁、砂糖、味醂、醤油。
☆久々、ひじきの煮物は美味しかった、ひじきと大豆は、合性がいいなぁ。

○焼き豆腐
・材料…木綿豆腐、九条葱。
・調味料…サラダ油、醤油。
☆今日は上手に「お豆腐の水切り」が出来ました。

○ぶりの塩焼き
・材料…ブリ切り身。塩。
☆取りあえず、「お魚」ぐらいは、付けておかないと。

○はんぺん
・生はんぺん。
☆はんぺんのふわふわ食感が好き。

☆この日は、ズキズキしていたけど、次の日には、その場所を押したら痛いぐらいで、ホジホジ穴も塞がっている。

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この記事へのコメント

2021年04月29日 10:10
うぅぅ・・・痛ぁーい!
読んでいて痛みが伝わってくる感じです。
お大事に。。。
aokitukiyo
2021年04月29日 21:36
こんばんは~、ゴリライモさん。
最近のシャーペンは、芯が出ないようなタイプなのだけど、定規で線を引くときに使っているシャーペンは、昔のもので、芯の出る先がチョイ長いので、久しぶりのシャーペン事故です。
いつも、ご訪問、ありがとうございます。