親子丼

【5月11日晩のおかず】
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一日中、座って、仕事の為の準備で、もう腰が曲がりそう…。
献立
・親子丼
・お味噌汁

○親子丼
・材料…鶏もも肉、玉葱、九条葱、卵。
・調味料…鰹出汁、味醂、薄口・濃い口醤油。
☆汁だくの親子丼は「スプーン」で食べるのであ~る。今日は玉葱、九条葱たっぷりで。

○お味噌汁
・材料…豆腐、九条葱。
・調味料…鰹出汁、味噌。

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