お好み焼き

【5月5日晩のおかず】
P505.jpg
今日は、こどもの日。
あっ、画像で見るほど、焦げてませんよ~!と、声を上げて言いたい。

献立
○お好み焼き
・材料…ベーコン、竹輪、揚げ玉。キャベツ、九条葱、春菊。
・お粉調味料…お好み焼き粉、山芋とろろ、鰹出汁、卵。塩、コショー、粉カツオ。
・調味料…サラダ油。
☆主人が「今日は、お好み焼きにしよう」と、言ってくれる時は、食べたいだけじゃなくて、私の下準備を軽減してくれているのだな。
キャベツやお葱を切って、とろろをすって、下準備をしてくれるのである。

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