牛肉のサラダ風

【6月23日晩のおかず】
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主人の、2回目ワクチン接種終わりました。当日は、元気だった。
2日目は、注射をした腕が、強張って、左側を下にして横向きには、寝られなかったと、珍しく、一日寝ていました、
アッ、熱が37.3℃出ました。解熱剤を飲んで寝て、翌日は、腕の強張りも治まり、スッキリしたと。
献立
・牛肉のサラダ風
・コンソメスープ

〇牛肉のサラダ風
・材料…牛スライス肉(OGビーフ)、ニンニク。サニーレタス、胡瓜(蛇腹切り)、パプリカ、エリンギ茸、トマト。
・調味料…塩、コショー、オリーブ油。レモン果汁、醤油。
☆スタミナと云ったら「お肉とニンニク」は、古風ネ、体調は、お熱でイマイチだけど食欲は元気一杯です。
アッ、私じゃないです。

〇コンソメスープ
・材料…青梗菜。
・調味料…固形コンソメ1個、コショー。
☆お手軽コンソメ。

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