春雨ホットサラダ

【7月4日晩のおかず】
P704.jpg
久々、日曜日の「から揚げ」付け合わせは、春雨のホットサラダよ。
献立
・大葉入り鶏のから揚げ
・春雨ホットサラダ
・付け合わせやし
・枝豆

〇大葉入り鶏の唐揚げ
・材料…鶏もも肉、大葉。
・調味料…塩、コショー、醤油。小麦粉、片栗粉、お水(少々)。揚げ油。
☆大葉の風味がイイ感じのから揚げ、美味しくいただきました。

〇春雨のホットサラダ
・材料…春雨。パプリカ、ピーマン、玉葱。胡麻。
・調味料…お水、固形コンソメ1個。塩、コショー、醤油。ごま油。
☆お鍋にお水、コンソメを入れて、春雨を茹で炊く、水分が少なくなったら、野菜も入れ塩、コショー、醤油で味を整える。
水気が無くなったら(焦げ付かないように)、お皿に盛り付け、ごま油(少々)、胡麻をかけて出来上がり。

〇付け合わせ野菜
・レタス、トマト。

〇枝豆
☆今日も、新エダマメを、美味しくいただきました。

☆ランキング参加中! 
≪応援プチ≫
にほんブログ村料理ブログおかずへ

☆感謝、ありがとうございます。 

PVアクセスランキング にほんブログ村

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 6

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
ナイス ナイス ナイス ナイス ナイス

この記事へのコメント