キハダマグロのお造りと

【7月7日晩のおかず】
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七夕様…雨です…晴れの日の七夕様って、少ないよね。
献立
・キハダマグロのお造り
・焼き万願寺とうがらし
・山芋とろろ
・冷奴
・お味噌汁

〇キハダマグロのお造り
・材料…冷凍キハダマグロ、大根の剣。
☆今日は早い目にお献立を決めたから、解凍が美味く出来た。主人曰く「今日のマグロは中トロみたい」とか、私は「中トロ味」は、分かりません、だって、食べませんから。
☆まっ、キハダマグロも、美味しく食べれたらラッキー!

〇焼き万願寺とうがらし
・材料…万願寺とうがらし、花かつお。
☆今日の万願寺とうがらしは、美味しかった。

〇山芋のとろろ
・材料…山の芋、青のり。

〇冷奴
・プリンの様な形のお豆腐で、トッピングが出来るそうな。

〇お味噌汁
・材料…しめじ茸。
・調味料…鰹出汁、味噌。


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