味噌煮込みうどん

【9月22日晩のおかず】
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今日は珍しく「ビール」飲んでます…いつもの「ロゼワイン」が、無くなったのである、2か月で5本(1日70cc)を飲むのだけど、購入するのを忘れてしまうぐらいの忙しい9月だった。って、まだ1週間あるよ~!
久しぶり?何年ぶりなのだろう…ビールは美味しかった。
献立
〇味噌煮込みうどん

・材料…うどん(姫路製乾麺)、人参、里芋、カボチャ、エリンギ茸、葱。
・調味料…煮干し、鰹出汁、薄口醤油(少々)、味醂、味噌。
☆お出汁がナイー…、主人がお鉢に取り分けた後だから、お汁が減っちゃった。見葉が悪いなぁ、でも、お味は美味しかった。

☆ビールは、この間息子がお泊りに来た時の、忘れ物?残り物?の1缶、古くならないうちに、美味しくいただきました。グビー!

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