イワシの梅煮

【9月10日晩のおかず】 イワシの梅煮の梅は、20年以上前…ひょっとして30年ぐらい前かな…保存梅干しを使って作る。 献立 ・イワシの梅煮 ・カボチャ煮 ・小松菜の辛し和え ・澄まし汁 〇イワシの梅煮 ・材料…イワシ、梅干し(年代物)。 ・調味料…水(少々)、料理酒、味醂、醤油。 ☆梅干しで、あっさり、サッパ…
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