豚肉生姜焼き

【9月30日晩のおかず】
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レ~タ~ス~、今はチョイ貴重品レタス?我が家だけかな…最近のお値段より100円もお安かったから、つい買っちゃいました、けど、普段通常のお値段の2倍はしていたな…、こりゃ、騙されやすい性格だな。
献立
・豚肉の生姜焼き玉葱添え
・ブロッコリーポテト
・レタス
・お味噌汁

〇豚肉の生姜焼き玉葱添え
・材料…豚ロース肉、土生姜。玉葱。
・調味料…塩、コショー、サラダ油。醤油、料理酒。
☆豚肉と、玉葱は別々に炒める。玉葱が美味しかったな。

〇ブロッコリーポテトゆで卵添え
・材料…じゃが芋、ブロッコリー。
・調味料…塩、コショー、オリーブオイル。
〇レタス
☆ブロッコリーポテトをレタスに巻いて食べる。

〇お味噌汁
・材料…豆腐、カイワレ大根。
・調味料…煮干し出汁、味噌。
☆お豆腐のお味噌汁も美味しくいただきました。

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