「播州うどん」の鍋うどん

【11月28日晩のおかず】 「播州うどん」は、「素麺」を作っている会社が出している(作っている)乾麺のうどんで、生のうどんが我が家にない時に、チョット柔い目に茹でて使うのであ~る。 献立 〇鍋うどん ・材料…播州うどん。鶏もも肉、白菜、ほうれん草、エノキ茸、卵、焼き餅。 ・調味料…昆布・煮干し・鰹出汁、味醂(少々)、薄…
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