鮭のムニエル

【父ちゃんの今日の一品】
画像
お待たせしました?誰も待っていないか…父ちゃんの今日の一品です~

◯鮭のムニエル
・材料(二人分)
生鮭…4切
・調味料
牛乳、小麦粉、塩、コショー、オイル
作り方
  1. 生鮭は牛乳に浸けておく(30分位)

  2. 鮭を牛乳から取り出し、塩、コショーをして、小麦粉をまぶしておく

  3. フライパンにオイルを入れ、鮭を焼いて行く


◯野菜サラダ
・材料
トマト1個、玉葱2分の1、人参3分の1本、きゅうり1本、レタス
・ドレッシング
オイル、米酢、塩、コショー
  1. 人参ときゅうりは、ピーラーで薄長~く切る、玉葱は薄くスライス←水に浸けておく

  2. ドレッシングを作り、人参、きゅうり、玉葱、レタスを混ぜ合え、最後にトマトを

☆こんな感じで、作っていました

久々、生野菜の食べ放題
これに、スープが付いているとベリーナイスなのだけど
そんな、贅沢は言えません【作って頂けるだけで】ありがたいです~

"鮭のムニエル" へのコメントを書く

お名前
ホームページアドレス
コメント