久しぶり「おでん」

【10月31日晩のおかず】
画像
(水)お出汁がよく取れた。

<献立>
○おでん
・材料…大根、厚揚げ、ひら天、牛蒡天、竹輪、蒟蒻、茹で卵。
・調味料…昆布・煮干し・鰹出汁。味醂、料理酒、薄口醤油。

☆久しぶりの様な気がする「おでん」

大根もコンニャクも厚揚げも美味しくいただきました。

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感謝、ありがとうございます。

☆10月終わり…
なんだか、忙しかったなぁ…
主人の事や、主人の田舎への小旅行や、yahoo!ジオシティーズのホームページ移行や…
エッ、私自身の楽しみは…
まぁ、田舎小旅行を、私なりに楽しい気分で過ごせたかな。

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