11月13日の晩御飯は、鱧のフライ

PB13.jpg
【水曜日の晩のおかず】
献立
・鱧のフライ(タルタルソース添え)
・レタス(同じくタルタル添え)
・パンプキンスープ

〇鱧のフライ
・材料…ハモ。
・調味料…塩、コショー、牛乳。小麦粉、牛乳、パン粉。揚げ油。

〇タルタルソース
・材料…茹で卵、玉葱(微塵切り)、胡瓜(微塵切り)。
・調味料…コショー、マヨネーズ、レモン果汁。
★あっさりとした鱧のフライやレタスにタルタルソースを添えていただくと、グッとお味にメリハリがついて、美味しくなります。

〇かぼちゃスープ
・材料…カボチャ、固形コンソメ1個、お水、牛乳。
★本日は、真面目にスープも作る。

☆ランキング参加中! 
≪応援プチ≫にほんブログ村料理ブログおかずへ

感謝、ありがとうございます。

☆今日も元気で、ご飯が美味しい!

"11月13日の晩御飯は、鱧のフライ" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント