再挑戦「鱈の煮付け」食おうぜ??

【6月8日晩のおかず】
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この間の「鱈の煮付け」シリーズを再度作る。タラは食べやすいから、好評ヨ。
献立
・鱈の煮付け
・はんぺん
・新玉葱と水菜

〇鱈の煮付け
・材料…生タラ。牛蒡(圧力鍋茹で)、木綿豆腐、エリンギ茸、カイワレ大根。
・調味料…昆布出汁、料理酒、砂糖、味醂、濃い口・薄口醤油。
☆どうだ、今日の鱈の煮付けは、ゴ☆リラとイモさんの 鱈の煮付け食おうぜ&ぜんまいにもんさんの鱈の煮付けに、似てるでしょ。美味しくいただきました。

〇はんぺん
☆ワサビ醤油でいただく。はんぺんのフワフワの食感が、生で食べるの好きよ。

〇新玉葱と水菜
・材料…新玉葱、水菜、ミニトマト。
・調味料…ポン酢。
☆食べやすい酢の物。

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