テーマ:おやつ

パウンドケーキのおやつは、おいちぃ…。

☆もう、しんぼう、たまりません。 ホットケーキMIXで作るパウンドケーキ いつもは、カロリーの関係で、ホットケーキでしか食べないけど パウンドケーキには、バターと卵と砂糖が、我が家的には「どっさり」で… でも、でも、美味しかった。 200gで2本も焼けちゃうのね。 ホットケーキMIXのレシピは 昭和産業株式…
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ホッと一息

【11月13日おやつ】 (日)おぜんざい。 11日が鏡開き ☆昔のように、鏡餅を飾ることは無くなったので、鏡開きをすることは無い。 以前だって、パックの鏡餅の中には、小餅が入っていて、ひび割れた大きなお餅を割る事は、若い頃の記憶になっている。 今年の小餅は、一升餅だったので、お雑煮、七草粥をしても余っていた、今日のおぜんざ…
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一寸一息

【おやつ】 おぜんざい 暖冬だけど、仕事をする時は、暖房が要る。 我が家の仕事柄、ファンヒーター(風がある)系は、不便なので、 石油ストーブを使っている。 これが、イイ調理器具になる。 ハイ、美味しく「あずき」が炊けました。 ☆ランキング参加中!  ≪応援プチ≫ 感謝、ありがとうございます。
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手作り

【10月31日おやつ】 (水)コーヒーと共に <おやつ> ○オーブンホットケーキ ・材料…ホットケーキMIX、卵、牛乳。レーズン。 ☆蜂蜜をチョットかけて、ほっこりコーヒータイム。 ☆本日より秋の京都古書祭り開催中 10月31日~11月4日 百万遍にて ☆勿論、主人は朝から、いそいそとお出かけ。 ☆…
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芋かりんとう

【おやつ】 お芋を切って、揚げたのは主人 ○芋かりんとう ・材料…さつま芋。 ・調味料…揚げ油。 ・タレ…砂糖、お水。 ☆お芋さんを買ってくるたびに、大学芋が食べたいと言われていた、 お芋さんを切って揚げたら、シロップに絡める作業は、すると云っていたら、 お芋さんが短冊に切って揚がっていました。 ボールにい…
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コーヒータイム

【デザート】 食後に ○ホットケーキMIXで作るレーズンぱん ・材料…ホットケーキMIX1袋、牛乳+卵=200cc、レーズン1袋弱。 ・オーブン皿に広げて焼く。 ☆夕食後に食べる 変な主人の笑い方(テヘへの連発)で、変な雰囲気? 穏やかなのだけど、いつもはテヘへと笑うことは無いから、 照れ笑いの主人は可愛いかなぁ…
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「ホッ!」

【温まろう】 ワイン代わりのココアが我が家のホットタイム。 ・材料…ココア、牛乳、お水(少々)、砂糖(少々) ☆純ココアなら濃度(砂糖等)が、我が家好みに。 ☆ランキング参加中! 応援 ≪プチ≫ 感謝、ありがとうございます。
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おぜんざい

【手作りおやつ】 甘くて「美味しい」 ○ぜんざい ・材料…大納言小豆、砂糖、塩。お水。焼き餅 ・火力は、「石油ストーブ」 ☆こちらの家に来てからは、冬場は、主人の仕事の関係で石油ストーブを使っている=ファンヒーターと違う。 これが、また便利なのよ、上手く使えば「チョー弱火の火力」になるから「小豆等の豆類」を煮る時…
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3時のおやつと晩御飯

【3時のおやつ】 オーブンホットケーキ ・材料…ホットケーキMix200g、牛乳150cc、卵1個、アーモンド粉 ☆休日のホットタイム。 【10月10日晩のおかず】 (月)体育の日は「晴れ」 献立 ○鶏ムネ肉のから揚げ ・材料…鶏ムネ肉、白ネギ ・調味料…塩・コショー・料理酒・醤油(むね肉浸け込み用)。小麦…
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いつもの「おかず」と「冬瓜デザート」

【10月5日晩のおかず】 (水)一汁三菜で ○焼きニギス ☆旬のニギスは、美味しいネ。 ○卯の花 ・材料…おから、人参、干し椎茸、お揚げ、蒟蒻、牛蒡(ささがき)、葱、枝豆 ・調味料…煮干し出汁、椎茸戻し汁、砂糖(少々)、味醂、薄口醤油 ☆今日は、干し椎茸を沢山使用、ウ~ン美味しいでチュ~。 ○空芯菜(くうしん…
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ホットケーキMIXでおやつパン

【おやつパンだな】 お粉の大掃除? ホットケーキMIXで作る ○適当おやつパン ・材料…ホットケーキMIX500g位、卵1個、牛乳200cc位、バター10g位、レーズン、砂糖大さじ2位 ☆材料は、全て適当で作る。でも、美味しく焼けました。 ☆バターやジャムをつけて、コーヒーや牛乳のお供に。 ☆応援 ≪プチ≫…
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パウンドケーキ

【ホットケーキMIXで作る】 手作りパウンドケーキ おやつ ・材料…ホットケーキMIX200g、マーガリン80g、砂糖100g、卵3個、牛乳大さじ3、レーズン少々 ☆ホットケーキMIXのパッケージのレシピ通りに作りました ズーっと、食べたかったけど、材料を混ぜ合わせる作業が苦手(=握力もだいぶ回復してきたよう)だった、ゆっ…
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3時のおやつ

【おぜんざい】 小正月 ようやっと、小豆が炊きあがり おぜんざいを作りました 15日は、小正月 …小豆を食べる日… おやつに、食べたけど、ほっこり~ 今は、夕食のお赤飯作ってます 朝から、もち米を、水浸けておいて 美味しく食べようと、本日は蒸し器でムシムシ中 明日のUPを、お楽しみに!
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大学芋3種(おやつ)

【紫芋・さつま芋・ヤーコン】 どれが一番美味しかったと思う ◯大学芋です 1紫芋 2さつま芋 3ヤーコン ☆取りあえず、電子レンジでチンしてから、揚げて、シロップ(砂糖・水・酢1滴)に絡めました。 1、紫芋は、見た目は紫色(当たり前)で、今一の見た目だけど、ホクホクで美味しかった! 2、定番のさつま芋、いつもなが…
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蒸しパン(おやつ)

【ケーキミックスで】 途中迄、父ちゃん作る? 蒸しパンの作り方 ・材料…手作りケーキミックス200g、卵1個、牛乳100cc、砂糖60g、マーガリン大さじ1・作り方 卵、牛乳に砂糖を加え、よく混ぜて溶かします 1、にケーキミックスを加え、よく混ぜた後マーがリンを加えてまぜます カップに2、の生地を8分目位迄流し入れま…
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ホットケーキMIXでパウンドケーキ

久々の手作り【おやつ】 レーズンを入れて作りました。 でもね、余りの久しぶりに、 レシピ?材料の量、忘れちゃいました で、お役に立ったのが、自分のブログ 横の【サイト内検索】機能を使って 「パウンドケーキ」と入力したら 出て来ました、自分の書いたレシピ(笑っちゃう~!) ・材料…ホットケーキMIX150g、マーガリン…
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ココアホットケーキ

【父ちゃんのおやつ】 市販のホットケーキMIXにココアパウダーを入れたホットケーキ 作り方… 市販のホットケーキMIXにココアパウダーを入れて焼いただけです。 焼き方等は、ホットケーキMIXの袋に書いてある通り いつものホットケーキがココアの風味しかも 焼いている時の匂いは「ココア」です~♪ ☆何だか、工夫してくれ…
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成功!大学芋とミニチュア着物

【父ちゃんの今日の一品】 どう?どう?美味しそうでしょ 今日の“おやつ”の大学芋 ツヤツヤの“あめ”が絡んで 大成功です 作り方は・・・見てなかったです~ ☆3回目にして大変良く出来ました◎ 私は、父ちゃんが大学芋を作ってくれている間 パソコンと格闘中… ホームページ(ミニチュア着物)の画像を入れ替える…
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初挑戦!大学芋

【父ちゃんのおやつ】 始めての「おやつ」 ◯大学芋 ・材料 さつま芋…大1本、砂糖大さじ3、水大さじ3、揚げ油 作り方 さつま芋は皮を、綺麗に洗って乱切りにして、お水に晒す 耐熱皿にさつま芋を入れて、電子レンジでチン(5分位) フライパンにオイルを入れ(5センチ位)温め、コロコロ転がしながら、さつま芋を揚げる 中華…
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ホットケーキMIX&おから入りドーナツ

ド・ド・ドーナツと歌が聞こえて来そう… おやつ…ホットケーキMIXにおからを入れたドーナツ、シロップも付けて ◎おから入りドーナツの作り方=8個 材料…ホットケーキMIX1袋(200g)、おから1カップ、ココナッツ(ケーキ用)1袋、卵1個、牛乳100cc、小麦粉少々…ケーキマットに引く=ドーナツがくっ付かない様に、揚げ油 ミ…
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パイナップルゼリー(缶詰で)

久々、おやつ 食料庫の整理を兼ねて、パイナップル缶で(以前はスライス10枚入りが8枚になっていた) ◎パイナップルゼリーの作り方(缶詰を使って) 材料…パイナップル1缶(スライス8枚入り、シロップも使う)、砂糖大さじ2、コープアガー小さじ4、水500cc パイナップルは2枚だけ別に取っておく(私達用に形が欲しいので) …
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モモ・桃・白桃

頂き物 今年も「白桃」を頂きました。 封を開けると、桃の甘~い、上等な香りが~♪ 美味しそう! 「岡山の桃」食べごろチェック ☆常温で追熟させ、食べる前に冷蔵庫で1~2時間冷やして食べましょう。 冷やし過ぎは食味を低下させますのでご注意を! ☆桃肌の緑色が消えて、乳白色になったら食べごろです。 赤く着色している場合は…
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小倉ミルク

おやつ ◎小倉ミルクの作り方 材料…あんこ(市販品)200g、牛乳400cc、水100cc、コープアガー(植物性ゼリーの素)小さじ2.5 あんこ、牛乳をミキサーに入れミキシング お鍋に、水を100cc入れ温め、混ぜながらコーブアガーを入れ、ミキシングしたあんこ牛乳を入れ、よく混ぜる 器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める ☆あ…
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バーちゃんのバナナケーキ

ホットケーキMIXで バーちゃんのバナナケーキは美味しかったかな… ◎ホットケーキMIXで作るバナナケーキ(2本) 材料…ホットケーキMIX2袋(計400g)、卵2個、牛乳350cc、バナナ2本(大)、ベーキングパウダー小さじ1 ①…バナナを手などでグチャグチャに潰しておく ②…卵、卵白と卵黄に分け、卵白を泡立てる ③……
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メロンゼリー(もどき?)の作り方

味は、ほのかにメロン味 メロンゼリー(もどき)の作り方 材料…イエローキング(メロン)2分の1…果皮は黄色く、果肉は厚くて緻密。甘さも安定(果肉の色は乳白色)  コープアガー(植物性ゼリーの素)小さじ3、砂糖大さじ2、水500cc(200ccと300ccに分けて) ファンケル青汁粉末こさじ1←これが緑色の素です ①…イエローキ…
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さつま芋寒天

さつま芋で水ようかん?《さつま芋寒天》を作る 何だかたっぷり出来たので…こっちの方が、美味しそうに見えるでしょ さつま芋で水ようかんの作り方 材料…さつま芋2本、水500cc、粉寒天7g、砂糖1カップ ①…さつま芋は皮を剥き、適当に切り水に晒し、お芋を水切りし耐熱ボールに入れて、電子レンジでチンして柔らかく ②…ミキサーに…
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梅ゼリー

夕食後のデザート、梅ゼリー 梅シロップ(自家製)を使って梅ゼリーを作る、お供は濃いめのお茶で ◎梅ゼリーの作り方…コープアガー(植物性寒天)を使って 材料…梅シロップ(自家製)300cc、水300cc、コープアガー小さじ3、砂糖大さじ2、シロップに入れてあった梅の実20個(種を取っておく=果肉だけ) ①…乾いたボールに、コー…
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おいもヨーグルト(デザート)

さつま芋ヨーグルト 久々ヒットのヨーグルト 味はチーズケーキ味でした ◎さつま芋ヨーグルトの作り方 材料…さつま芋(中)1本、砂糖大さじ2、プレーンヨーグルト大さじ3、牛乳150cc ○先ず、さつま芋の砂糖煮を作ります ①…さつま芋はよく洗い、皮を剥き適当な大きさに切り、水に晒す ②…耐熱容器に、水切りをしたさつま芋を…
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バナナケーキ

ホットケーキMIXでバナナケーキ 本日《おやつ》 ◎ホットケーキMIXで作るバナナケーキの作り方 ・材料…ホットケーキMIX200g、卵1個、牛乳180cc、バナナ2本 ①…バナナを小さく切り、ボールに入れて潰す ②…牛乳と卵を入れて、よくかき混ぜる ③…②にホットケーキMIXを入れて、よく混ぜる ④…型にクッキン…
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甘夏ゼリー

夕食後のデザート 甘夏でスッキリ、サッパリ、デザート ◎甘夏ゼリーの作り方 ・材料…甘夏2個、お水300ccと200cc(別々に使う)、コープアガー小さじ3、砂糖大さじ4 ①甘夏は房から出して果肉だけにしておく←少し果肉を別取りに(果肉を入れた物も作りたいので) ②、ミキサーに甘夏、水300ccを入れミキシング ③乾いた…
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