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zoom RSS ブロッコリーは胡麻和え

<<   作成日時 : 2017/03/29 11:02   >>

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【3月28日晩のおかず】
画像
(火)昨日よりチョット暖かい

<献立>
○ブリの照り焼き、とろろ添え
・材料…ブリ切り身、山の芋。
・調味料…塩。料理酒。砂糖、味醂、醤油。
☆照り焼きのブリ身にとろろをチョイと付けて、一緒に食べると、一段と美味しい。

○ブロッコリーの胡麻和え
・材料…ブロッコリー。
・調味料…胡麻、砂糖、醤油。
☆胡麻の香ばしいのとブロッコリーがよく合う。

○エリンギとほうれん草炒め
・材料…エリンギ茸、ほうれん草。
・調味料…塩、オリーブオイル、醤油。
☆炒めたほうれん草もイイね。

○お味噌汁
・材料…豆腐、九条葱。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

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