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zoom RSS 鶏もも肉の甘酢あんかけ

<<   作成日時 : 2017/03/31 22:28   >>

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【3月30日晩のおかず】
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(木)本日「甘酢」は「酢豚の素」

<献立>
○鶏もも肉の甘酢あんかけ
・材料…鶏もも肉。新玉葱、サニーレタス。赤ピーマン、スナップエンドウ。
・材料…塩、コショー、片栗粉、サラダオイル。酢豚の素。
☆本日甘酢は、「酢豚の素」を使う、甘酢を作る時に、赤ピーマンとスナップエンドウを入れて作り、新玉葱、サニーレタス、焼けた鶏もも肉の上にかけた。

○南瓜煮
・材料…南瓜。
・調味料…煮干し出汁、砂糖、味醂、薄口醤油。

○お味噌汁
・材料…大根、人参、九条葱。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

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☆4月2日は、「さくら祭り」です。
本年は、3曲踊ります。しかも1曲だけは、生バンドで踊るのよ。
今から「ドキドキ」…いや、ガンバ!。

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