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zoom RSS ちりめんじゃこで、と、豚肉で、と

<<   作成日時 : 2018/06/20 23:04   >>

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【6月19日晩のおかず】
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(火)夜は、電気を点けて寝る。

<献立>
○豚肉の味噌炒め
・材料…豚もも肉、キャベツ、人参。
・調味料…塩、コショー、片栗粉。サラダオイル。
・味噌タレ…赤味噌、砂糖、味醂、醤油。
☆豚肉もキャベツも美味しくいただきました。

○ちりめんじゃことしし唐の煮物
・材料…チリメン雑魚、しし唐辛子、実山椒の佃煮。
・調味料…出し、料理酒、薄口醤油。
☆しし唐と山椒の風味が食欲をそそる。

○お味噌汁
・材料…茄子、貝割れ大根。
・調味料…煮干し出汁、味噌。

○冷奴
☆口当たりがイイ。

☆ランキング参加中! ≪応援プチ≫ 感謝、ありがとうございます。

☆昨日の今日だから、あまり落ち着かないけど、もうちょっとで完成間近なので、ボチらボチらでも、制作は続く。
☆いつも夜寝る時は電気を消しているのだけど、昨晩からは、電気を点けている(一番暗い)。

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