ガッツリ!ボリューム!煮込みハンバーグ

【ポテトサラダ付き】
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たまには、ボリューム料理も食べないと


献立
◯煮込みハンバーグ
・材料…合い挽きミンチ肉150g、玉葱、パン粉、卵、塩、コショー
・煮込みソース…ケチャップ、トンカツソース、砂糖
☆今日は、トンカツソースで甘口煮込みソースを作り、ハンバーグを煮込む

◯ポテトサラダ
・材料…ジャガイモ、きゅうり、玉葱、マヨネーズ、塩、コショー
☆電子レンジでチンのジャガイモのポテトサラダだけど、久々で父ちゃん喜ぶ~

◯野菜
トマト、レタス

◯カツオの山椒煮
・材料…カツオのタタキ身、実山椒、料理酒、醤油、味醂、水
☆賞味期限ギリギリのカツオのタタキ身、そのまま頂くのは…で、佃煮にしました。コトコト煮詰めて、ピリっとさして、お口直しに

☆久々、真面目に調理…
長物(麺類)ばかりじゃ、体力弱り、この暑さ、お部屋にいても、熱中症に

熱中症予防対策
  • 水分(スポーツドリンク等)をよく取る

  • 睡眠は十分に取る様に

  • 食事はバランス良く栄養価の高い物を

  • 心がけて、暑さを乗り切ろう!

    ☆本日は、まずまず、合格かな…
    多分、毎日続かないと思うけど…
    出来るだけ、こんな日を保とう…
    ☆今日は、頭、クリアーです~、やっぱり効果有り

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