テヘ、今日もお鍋ダ

【10月25日晩のおかず】
画像
(木)鯖缶で

<献立>
○鯖缶鍋
・材料…鯖缶詰(水煮)。白菜、水菜、春雨、長ネギ、豆腐、ミニトマト。
・調味料…昆布出汁、料理酒、薄口醤油。

☆アラッ、本日もお鍋ですネ。
鯖缶は、我が家の買い溜めNO.1の食材。
鯖缶を使うけれど、鯖缶を食べるのじゃなくて、
春雨や白菜が美味しく食べれるための出汁かな、
アッ、鯖もしっかりいただきます。

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