春菊いっぱい鱈のお鍋

【11月29日晩のおかず】
画像
(木)「おうどん」も入れて

<献立>
○鱈のお鍋
・材料…生タラ、白菜、豆腐、エノキ茸、エリンギ茸、春菊。うどん(乾麺別茹で)。
・調味料…昆布出汁、味醂(少々)、薄口醤油(少々)。
・大根おろし、ポン酢。
☆おうどんも、鱈も美味しくいただきました。

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☆鍋料理は、楽チン料理なのだけど、一人鍋は…、

やっぱり二人がイイね。

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