晩御飯は、おうどん

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【11月27日晩のおかず】
献立
・鍋うどん
☆一寸不規則な昨晩で、今日は、あっさり「おうどん」で、いきましょう。

〇鍋うどん
・材料…生うどん。白菜、春菊、九条葱、卵、焼き餅。エビ天(マルちゃんの)。
・調味料…昆布、煮干し、鰹出汁。薄口醤油。
★27日は、寝たのが朝の4時過ぎ、起きたのが8時過ぎ…まぁ、朝方まで飲んでいたから、口の中や胃の辺りがザラザラした感じで、もう食欲と云うより「あっさり」した「喉の通り」が良いものがイイと云うことで「おうどん」になりました。
ちなみに、私は「エビ天」はナシよ。
あっ、主人は「アルコールはナシよ」で、3時までは起きてました。

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感謝、ありがとうございます。

☆お鍋に入れた「焼き餅」が美味しいんだよネ。

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